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上得了国宴的淮扬菜为什么上不了大众的餐桌?

作者:jojo666 ♥ 源自:http://www.buyo-bunka.com ♥ 时间:2018-12-15 12:39:05 ♥ 点击:186[手机版]

  我国的菜很多都上过国宴,其中淮扬菜就经常的在国宴中出现,有的人可能是没有听过,很是奇怪为什么这道菜能上得了国宴的桌?而为什么我们熟悉的红烧狮子头、松鼠桂鱼等为什么没有进入到国宴的菜谱呢?但是上的聊国宴的淮扬菜却上不了普通的餐桌,这到底是为什么呢?

  淮扬菜制作时选料严谨、因材施艺、做出的菜品风格雅丽。做淮扬菜的时候也是特别讲究刀工,切出的菜品不许精致,在烹饪的时候也是火候掌握的要到位。菜品做好也是原汁原味的,吃起来风味清新、浓而不腻、淡而不薄。就像是现在的人们都喜欢追求绿色的食材,这就和淮扬菜的风格吻合。澳门威尼斯人棋牌

  我们在看到以上的菜品图的时候就能看出来,菜品时巧夺天工,形态各异,每种都是艺术佳作,估计要是有幸尝到一口淮扬菜,也是很幸福了。喜欢的留言哦!