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澳门威尼斯人棋牌官网打造粤菜师傅的 “黄埔军
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温杯烫盏、撮末入盏、调制茶膏、击拂茶汤广州市旅游商务职业学校二年级学生杨水敏身着青色汉服,用茶膏在茶汤上缓缓写下中国二字。比咖啡拉花更让人惊叹的中国宋代茶艺水丹青… {阅读全文}
倪恺讲述奔驰广州情节开大奔吃粤菜
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在40年的时间节点,站在南国羊城,梅赛德斯奔驰总裁兼首席执行官倪恺可谓是感慨万千。以一句为国人所熟知的我想死你们了!作为开场白,更是赢得场上阵阵欢呼。澳门威尼斯人棋… {阅读全文}
我市培养“粤菜师傅” 打造“江门美食”品牌
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江门日报讯(记者/傅雅蓉通讯员/人社宣)粤菜师傅将怎样评价认定?近日,省人社厅公布了《广东省粤菜师傅烹饪技能标准开发及评价认定框架》,为各地市开发粤菜烹饪技能标准和… {阅读全文}
全球首本米其林粤菜指南发布 福建人慎看澳门威
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》在广州发布。这是米其林首次推出单一菜系指南,旨在搜罗和推荐全球粤菜美食。 米其林指南国际总监Gwendal Poullennec表示:作为中国最著名的菜系之一,粤菜不仅拥有深厚的传统底蕴… {阅读全文}
扶持一批粤菜师傅 清远美食文化
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11月27日,2018清远粤菜师傅技能大赛举行了决赛。比赛命题以清远鸡为主食材烹调一道菜式,再加一道选手自选菜式。经过精彩角逐,最终粤北之珠海鲜坊的江嘉锐、清远万科白天鹅温… {阅读全文}
白天鹅宾馆的“员工摇篮” 粤菜厨师的“黄埔军
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2018年12月5日,晴,广州旅游商务职业学校的调酒实训室里,在有节奏的DJ声中,47岁调酒老师徐利国,正和学生一起快速地冲调着一杯杯炫酷的时髦饮品。1988年入学广州旅游商务职业学校时,徐… {阅读全文}
澳门威尼斯人棋牌官网粤菜师傅走进中国蚝乡程
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程村蚝肥美鲜嫩,做成菜肴入口爽滑肉脆。12月2日,一众来自广州知名酒店的星级粤菜师傅走进阳西县程村镇村红木山自然村。广州东方宾馆行政总厨强撬开一个刚运回来的程村蚝,展… {阅读全文}
到202澳门威尼斯人棋牌官网0年培养超100名粤菜名
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信息时报讯(记者 黄艳)到2020年,广州市力争打造10条以上旅游美食精品线日,记者从广州市人社局获悉,广州市人社局、市教育局、市旅游局、市农业局、市商务委员会关于印发《广… {阅读全文}
广州发布“粤菜师傅”工程实施方案 支持“粤菜
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南方网讯 (全记者/朱伟良 实习生/江凌风)20日,广州市人社局联合多部门发布《广州市粤菜师傅工程实施方案》(下简称《方案》),对粤菜师傅创业人员及其创办的经营主体,按申… {阅读全文}
广东出台“粤菜师傅”评价认定 广府菜潮汕菜等
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央广网广州11月21日消息(记者郭翔宇)粤菜师傅怎样进行评价认定?近日,广东省人社厅公布《广东省粤菜师傅烹饪技能标准开发及评价认定框架》(粤人社函[2018]3299号),为各地市开发… {阅读全文}
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